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素材の良さを活かしつつ洗練されたチェサピークのフレンチ!その美味しさをしっかりお客様にお伝えしたいマネージャーです。
たくさんの顧客様に恵まれて、毎日楽しくお仕事させていただいております。お客様のお好み、ご体調などお聞かせいただきながら、メニューを一緒にお選びしたり、お話をお聞かせいただいたりするのが大好きです。
美味しいのは当然なので、ココロの満足もしていただいて「また来るね」と言っていただけるよう日々精進!と思っております(*^^*)

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2010年8月

2010年8月30日 (月)

秋を先取り! ~祝♪170回達成☆~

皆様こんばんはbleah

おかげさまで今月もぎりぎりcoldsweats01目標を達成することが

できましたshineいつも応援ありがとうございますheart04

さて今回は秋を先取りしていただく、美味しい“きのこづくし”の

スパゲティーをご紹介したいと思いますcatface(←試食済みheart04美味しかったhappy02)


きのこは5種類flairエリンギ、舞茸、シメジ、マッシュルームなどheart04


生ハムの骨からとったダシとベーコンのコクが軽いクリームソースと

上品にベストマッチhappy02かなり美味しいですsign03


食べた感じは、キノコに体を浄化されてるsign02ではナイけど

とても“体にいいことしてるconfident”って感じがしましたnote

チェサピークらしい誠実な、商品だなぁと感じましたhappy02

召し上がったお客様の中にも、『ここ美味しいよって友達に薦められて

今日初めて来たんだけど、ほんとに美味しくて、良かったわ~heart02』と

お会計の際に言っていただいたり、とても好評でしたflair

秋を先取りにぜひお立ち寄り下さいませねmaple

いちじく続報

皆様こんばんはmoon1

今日はランチでとても喜んでいただいているサラダを

ご紹介いたしますbleah


↑見えますか? 真中にいちじくのローストがsign03


↑少し近づいてみましたhappy01

1個丸ごとオーブンでローストしているので、皮ごと美味しく

食べていただけますheart04

3種類の自家製ドレッシングがかかっているんですよ~happy02


↑こんなにいっぱいheart04

この3倍以上ローストしたのですが本日もたくさん並んでお待ちいただき、

完売いたしましたshineありがとうございますlovely

ちょっとバタバタ、そしてヘトヘトsweat02な日曜日でしたが

明日からの1週間も頑張りますsign01

皆様のお越しをお待ちしておりますheart04

2010年8月28日 (土)

コトバノチカラ

今日は伊丹の花火大会shineでしたが

夜もたくさんのお客様にご来店いただきましたhappy02

その中のおひと組、お誕生日のお祝いでのメッセージプレートの

ご依頼をいただきましたhappy02

やっぱりいいですね~wink“これからもよろしく!”って

ご主人さまから奥様へのメッセージheart04でしたhappy02

それまでは、わいわい楽しそうにお話が弾んでおられたのですが

このプレートが運ばれてきた途端、奥様が何だか、しーんと黙られましたconfident

心に響かれたのでしょうねcrying

これからもお幸せにheart04

そしてこれからも、ルスードでは“仲良しカップル様”に

さらにハッピーになっていただくお手伝いをしたいと思いますsign03

2010年8月27日 (金)

川西の人気者☆

皆様、こんばんはmoon3

今日は川西の皆様が大好きな“いちじく”をフィーチャーしますflair


意外にも何とビタミン、ミネラル、カルシウムなどが豊富で貧血の予防にも

効果的だとかshine

またいちじくはアルカリ性食品なので美容にもhappy02

そして消化促進効果もあるので、食後のデザートとしては最適bleah

みたいですよbell

ルスードでは、いちじくをオードブルや、デザートのケーキ

そして大人気のフルーツパフェにもお使いしておりますhappy02

ぜひルスードアレンジのいちじくラインナップをご賞味にお越し下さい

ませconfident

2010年8月23日 (月)

猪名川花火大会 頑張る!

shineいよいよ本日 猪名川花火大会ですshine



お昼ごろから着々と準備を進めて行ってもらい・・・


日が暮れ始めたころには、お店の前に長蛇の列ができるほど

今年は人さまの流れが多かったです・・・coldsweats01

そして



店内も“花火大会ディナー”のご予約の方々で混み始め・・・


テラス席もご予約で満席heart04暑いけどこの臨場感がたまりませんねhappy02


何枚も何枚も撮ったのに、これが一番大きく花火っぽくうつせましたcrying

昨年よりは上達したかなconfident自画自賛notes

あまりの混みこみに、ご迷惑をおかけしてしまったお客さまも

おられましたが、頑張りましたsign03

来年はもっともっと皆様に楽しんでいただけるよう工夫をこらしますshine

来年もご予約をお待ちいたしておりますheart04

2010年8月21日 (土)

夏の万能野菜★

皆様こんばんはhappy01

今日は私の大好きな野菜の1つ、ナスについて

書きたいと思いますheart04

皮のむらさき色はアントシアニンの一種でとても抗酸化作用が

強い“ナスニン”shineでコレステロールや動脈硬化を防ぐ

作用があるとのことですhappy02

なぜ夏に欠かせないかといいますと、高熱をさます効果もあるそうで

暑い夏にはもってこいなのですねhappy01


        ↑水ナスです↑

先述しましたようにナスニンなどアントシアニンが豊富なので、

皮ごと食べるのが健康的shineということですcatface

調べて効能を知ると、“食べることに意味”ができるので

ますます楽しくなりますねbarnotesルスードのランチで

楽しく味わってくださいねwink

さてさて明日は猪名川花火大会sun前日までお問い合わせが絶えなかっ

たので気合いを入れて頑張りたいと思いますsign03

2010年8月17日 (火)

満員御礼(_ _)

今日はウキウキのお休みですheart02

アロマテラピーとお買いものhappy02をしちゃいましたlovely

何だか私はいつも自分にご褒美をしているような・・・coldsweats01

大事なことなんですよsign01とか言って。

それにしましても21日の猪名川花火大会は、1階のカフェが

ご予約で早いうちにほぼ満席になりましたbleah

ありがとうございますshine

スタッフみんなはりきってますよ~heart04

まだ少し“残念ながら花火が見えにくいお席”は、空いておりますので

当日は花火大会ディナー(¥1575)限定でございますが、

お気軽にお問い合わせをお待ちしておりますconfident

ルスードも美肌なランチにディナーを当日もやっておりますので

ぜひhappy02お立ち寄りくださいねheart04 お待ちしておりますbell

2010年8月15日 (日)

自分へのご褒美!

皆さま こんばんはhappy01

買っちゃいましたnote買っちゃいましたupnotes

憧れの“アロマディフューザー”ですheart04

欲しかったんですよ~happy02

電気の熱で香りをひろめるものは、リビングにあるんですが

最近のミストで香りを広める商品、あるじゃないですかheart02

いろんな形がありますが、私のは、こんなんですshine↓↓

闇夜に光る~shine可愛くないですか?

虹色に光るんですが、私は青が好きconfident

自分へのご褒美という名の下の衝動買いでしょうかcoldsweats01

そんなことないで~すdelicious

ホラ!ミストが上から出ているの見えますかheart04

例のローズウッドの香りに包まれて今日から更に深い眠りへつきたいと

思いますlovely

明日起きれなかったりしてhappy02う~んcoldsweats01効果抜群shine

2010年8月13日 (金)

長蛇のランチの列(*^^*)


皆さまこんばんはbleah

ブログがはかどらない毎日ですcoldsweats02

おかげさまで今日もすごくたくさんのお客様にお越し頂き、

ランチタイム終了しても長蛇の列でお待ちくださりましたhappy02

ほんとに幸せですheart04ありがとうございますshine

よろしければ直前でもぜひ一度お電話をいただければ

こんなにお待たせしないで美味しくランチheart04していただける

ので、ご面倒ですがご一報をいただければと思いますbell

明日からお盆本番ですhappy02

今日以上に気合いをいれて頑張りたいと思いますnotes

皆様のご来店心からお待ちいたしておりますrestaurant

2010年8月 9日 (月)

夏バテ復活か(^^)

皆さまこんばんはhappy01

ブログ今月になって書いてないな~と罪悪感にさいなまれつつ

はや一週間以上が経過してしまいましたcoldsweats02

いけませんね~bearing

さて皆様、何となく今日は風が涼しくありませんでしたか?

なので今日は体がとっても楽heart04

そろそろ夏バテから復活shineしたいと思いますhappy02

まだまだお盆に花火大会とイベント目白押しな八月ではありますが

お客様に幸せになっていただくべく、楽しみながら毎日精一杯努めて

参りたいと思いますrouge

そして小さなことにも感動して、このブログで、皆様に幸せと感動を

共感していただけるよう、ご報告していきたいと思いますheart01

さぼらないように見張ってて下さいねheart04

よろしくお願いいたしますconfident

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